解惑蜗牛-孩子识字认字特别慢，而且学过就忘，怎么办？蜗牛问答平台

干木耳上的白色物质可能是灰尘或者其他杂质，如果洗完后仍然保持白色，可能是细菌或霉菌的生长。在这种情况下，建议不要食用该木耳，以免引起食物中毒或其他健康问题。 如果你仍然想要食用木耳，可以将其放入清水中浸泡一段时间，并用手轻轻搓洗，然后再进行煮熟或蒸煮。如果洗完后仍然有白色物质，最好不要食用，以确保食品安全。

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